Luy Diego Senn
«Il n’y a pas un seul jour où je n’ai pas envie d’aller travailler.»
Je cuisine, je suis responsable du buffet, je suis affecté à la caisse, j’aide au Take Away et je commande du matériel. J’aime cette polyvalence, sinon, j’aurais opté pour une autre formation, comme celle de cuisinier. En tant que «vitrine» de Migros, je suis ravi quand les clients quittent le restaurant avec le sourire. J’ai été surpris d’avoir tant de liberté et d’avoir pu assumer des responsabilités ponctuellement, dès l’apprentissage. Dans ce rôle, je dois veiller à ce que tout fonctionne bien et à ce que le repas soit prêt à temps, aussi bien au restaurant Migros qu’au Take Away.
En ces temps incertains, je suis content d’avoir un emploi sûr. Pour moi, mon équipe est comme une seconde famille. Je peux soumettre des propositions d’amélioration et aussi, remettre en question certains points avec un œil critique, bien que je sois «juste» un apprenti. Même si Migros est une grande entreprise, je ne suis pas qu’un numéro. Mon travail est reconnu. De plus, mes supérieurs m’encouragent énormément: après mon apprentissage, je vais pouvoir suivre la formation de responsable Free Flow, et je m’en réjouis déjà.