Krisztina Markovic

Quelle est votre fonction et quelles sont les tâches associées?
Je suis opératrice de machines automatisées, renfort et cheffe de groupe adjointe. Je conduis toutes les machines de notre service. En fonction des besoins, je travaille au choix en tant qu’agente d’exploitation, opératrice de machines automatisées ou cheffe de groupe.

Comment se déroule une journée de travail type?
Chaque journée est différente. Son déroulement dépend de la position que j’occupe alors (agente d’exploitation, opératrice de machines automatisées ou cheffe de groupe adjointe). Par exemple, lorsque je travaille en tant qu’agente d’exploitation, j’effectue différentes tâches manuelles, telles que la mise en forme ou l’emballage des pains. En tant qu’opératrice de machines automatisées, je règle les installations de production, je vérifie la qualité et le poids des produits, et je contrôle le travail des collaborateurs. En tant que cheffe de groupe, je veille à ce que tous les collaborateurs soient satisfaits à leur poste et je contribue à la résolution des pannes. 

À quoi ressemble la collaboration au sein de votre équipe?
Nous sommes une équipe plutôt jeune d’une cinquantaine de collaborateurs. Nous sommes serviables et nous nous entraidons en cas de problèmes ou de dysfonctionnements sur les installations.

Comment décririez-vous la culture de l’entreprise?
Tous les collaborateurs sont cordiaux et se saluent. En cas de problème, nous essayons de trouver une solution ensemble. Nous nous soutenons également en cas de problèmes personnels.

Quelles formations avez-vous suivies?
Dans mon pays natal, je travaillais dans le secteur de la restauration. Je suis arrivée en Suisse il y a cinq ans et je travaille depuis trois ans chez FFB-Group. J’ai commencé à travailler chez FFB-Group en tant qu’intérimaire. Grâce à la qualité de mon travail, j’ai été embauchée en tant qu’agente d’exploitation, un poste auquel j’ai réalisé beaucoup de tâches manuelles. Ensuite, j’ai appris à piloter les installations de conditionnement. Enfin, j’ai été formée en tant que renfort polyvalent. Cette fonction implique de piloter non seulement les installations de conditionnement, mais aussi celles utilisées pour la préparation des pâtes et la confection. Actuellement, je suis une formation interne de cheffe de groupe adjointe. Parallèlement, je suis une formation d’opératrice de machines automatisées à Olten dans le cadre de l’article 32 relatif à la formation professionnelle des adultes. 

Comment êtes-vous arrivée à votre poste actuel?
Par hasard. Je voulais apprendre un nouveau métier et je me suis présentée au bon endroit au bon moment. Je me suis inscrite dans une agence d’intérim, qui m’a proposé une mission chez FFB-Group. Je trouve le travail chez FFB-Group intéressant, il me plaît bien. Au début de mon activité chez FFB-Group, j’ai beaucoup appris auprès de mon chef de groupe, notamment le pilotage des installations. Je suis disposée à apprendre et je souhaite évoluer professionnellement.

Quels sont vos points forts dans le cadre de votre travail?
Je suis autonome, j’ai l’esprit d’équipe, je m’adapte vite, je suis calme et fiable.

Quelles sont les trois qualités dont il faut faire preuve pour exercer votre profession?
Autonomie, esprit d’équipe et motivation.

De quelles possibilités d’évolution professionnelle disposez-vous à votre poste?
Je suis actuellement une formation d’opératrice de machines automatisées dans le cadre de l’article 32. Ainsi, je pourrai officiellement évoluer au poste d’opératrice de machines automatisées. En fonction de mes performances et de mon intérêt, j’ai aussi la possibilité de devenir cheffe de groupe ou cheffe d’équipe.

Qu’aimez-vous tout particulièrement dans votre travail?
On apprend de nouvelles choses tous les jours. Chaque journée est un nouveau défi. En cas de pannes sur les installations de montage, les défis à relever sont nombreux. Chaque panne est unique; il faut en identifier la cause. D’autres difficultés peuvent se présenter lors du contrôle qualité des produits. Quand la qualité des produits n’est pas au rendez-vous, il faut déterminer rapidement pourquoi elle n’est pas conforme aux attentes et où se situe la limite critique. 
FFB-Group m’offre la possibilité de continuer à évoluer. J’aime apprendre et c’est pourquoi j’ai décidé de suivre la formation d’opératrice de machines automatisées dans le cadre de l’article 32. 

Qu’appréciez-vous chez FFB-Group?
Le soutien apporté par FFB-Group et mon supérieur. J’apprécie également de pouvoir évoluer professionnellement. FFB-Group m’a offert l’occasion de découvrir et de piloter les installations de production avant même de commencer ma formation de conductrice. Normalement, on commence par la formation, puis on découvre les installations en entreprise. 
J’apprécie également que FFB-Group et mon supérieur me soutiennent dans mes apprentissages.

Rétrospectivement, de quoi êtes-vous fière à propos de votre carrière actuelle?
Je suis fière de mon évolution chez FFB-Group. J’ai commencé comme agente d’exploitation, j’ai ensuite appris à piloter les installations de conditionnement, et j’occupe à présent la fonction de cheffe de groupe adjointe. Je suis également fière de pouvoir suivre la formation d’opératrice de machines automatisées dans le cadre de l’article 32. De même, je suis plutôt fière du niveau d’allemand que j’ai acquis pendant mes cinq années passées en Suisse.

Comment contribuez-vous à l’évolution de FFB-Group​​​​​​​?
En veillant à la qualité des produits, je contribue à réduire la quantité de déchets. Lorsque la qualité des produits n’est pas conforme, nous devons les jeter. C’est dommage, car c’est du gaspillage.
J’aide également FFB-Group à avancer en faisant des suggestions d’amélioration continue afin que FFB-Group économise de l’argent. Je suis également membre de la commission du personnel où je peux apporter mes idées et agir ainsi concrètement.