Möchten Sie das Metzgerhandwerk in seiner Vielseitigkeit und mit Leidenschaft ausführen? Wir schätzen echte Teamarbeit und entwickeln unsere Mitarbeitende weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung als Fleischfachmann/frau in unserer Grob- oder Feinzerlegerei – Sie entscheiden, was Ihnen mehr zusagt.

    Arbeitsort

    Genossenschaft Migros Ostschweiz

    Betriebszentrale Gossau Industriestrasse 47 9200 Gossau

    Zwei Mitarbeiter bei der Fleischzerlegung

    Was Sie bewegen

    Grobzerlegerei: Fachgerechtes Ausbeinen und Dressieren sämtlicher Teilstücke der Rind-, Kalb- und Schweinegattung

    Feinzerlegerei: Herrichten und Portionieren von Fleisch für die Abpackerei oder für die Spezialitätenproduktion

    Einhalten der Hygienevorschriften

    Bei Eignung Möglichkeit zur Weiterentwicklung (z.B. fachliche- oder personelle Führung)

    Was Sie mitbringen

    Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

    als Fleischfachmann/frau

    Berufserfahrung

    als Fleischfachmann/frau von Vorteil

    Deutsch (gute Kenntnisse)

    Teamfähige, motivierte und zuverlässige Persönlichkeit

    Effiziente und saubere Arbeitsweise

    Flexibilität und Mobilität (Arbeitsbeginn ab 5:00 Uhr)

    Was wir Ihnen bieten

    Bewerbung & Kontakt

    Alexander Schmalbach

    Leiter Grobzerlegerei
    +41 58 712 2511

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