Come cuoca al ristorante Migros Stücki, preparo piatti caldi e freddi – dalle insalate alle specialità alla griglia, fino al buffet dei dessert. Mi diverto particolarmente a servire i pasti, perché lì posso interagire con la nostra clientela.

Poter presentare alla nostra clientela un assortimento di verdure di alta qualità, stagionale e attraente, mi riempie di orgoglio.

Nel mio lavoro mi piace tutto – dalla varietà dei prodotti al servizio al banco. Per poter consigliare i clienti in modo competente, è importante conoscere bene i diversi metodi di preparazione.

Talenti bravi e giovani non si trovano premendo un pulsante, quindi una delle mie mansioni più importanti è quella di formarli in modo sistematico. Oggi posso contare su un team motivato composto da professionisti di lunga esperienza e e di giovani talenti, che lavorano insieme per un obiettivo comune.