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Addetto/a alimentarista CFP

Addetta alimentarista

Descrizione del lavoro 

Nel ruolo di addetto/a alimentarista CFP ti occupi della lavorazione industriale e raffinazione dei prodotti alimentari. Le tue responsabilità includono l'allestimento di impianti di produzione e confezionamento, il monitoraggio dei processi in corso e diversi controlli qualità. Gli addetti alimentaristi CFP si attengono a severe norme igieniche e di sicurezza in tutte le fasi della produzione. 

Cosa ti offriamo 

  • I nostri apprendisti vengono formati nei seguenti reparti: prodotti da forno, pane, pasticceria fine, impasti pronti o convenience
  • Moduli di formazione interni
  • Istruttori impegnati e professionali
  • Condizioni d’impiego molto buone
  • 6 settimane di ferie
  • Premio di produzione
  • Abbonamento metà-prezzo
  • Formazione su comunicazione e lavoro di gruppo
  • Progetto autunnale
  • Eventi culturali
  • Pagamento del materiale scolastico con franchigia minima

Cosa ci aspettiamo da te 

  • Licenza di scuola media/Diploma di livello secondario I
  • Piacere nel rapporto con i generi alimentari, soprattutto con i prodotti da forno
  • Passione per i procedimenti tecnologici
  • Predisposizione al lavoro di gruppo
  • Consapevolezza della qualità e dell’igiene
  • Buona salute, nessuna allergia
  • Disponibilità a orari di lavoro flessibili

Durata 

2 anni 

Salario 

1° anno di apprendistato: CHF 800 / 2° anno di apprendistato: CHF 1000
(Stesso salario per tutti gli apprendisti – indipendentemente dal profilo professionale) 

Scuola professionale 

Lezioni a blocchi con blocchi di una settimana, maturità professionale non possibile 

Possibilità di sviluppo futuro 

  • Titolo di tecnico/a alimentarista AFC
  • Specializzazione in indirizzi come produzione, assicurazione della qualità, sviluppo del prodotto, progettazione della produzione
  • Formazione continua con esame professionale o esame specialistico superiore

Da pari a pari

I nostri apprendisti presentano personalmente la loro professione. Guarda i video e trova l’apprendistato che fa per te!

Contatti/luoghi di formazione 

Offriamo la formazione per questa professione in tutte le sedi indicate. Ricevi ulteriori informazioni sulla professione, la formazione, i giorni di prova e l’iter di candidatura dalla rispettiva persona di contatto.