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Ton apprentissage.
Ta vision.

Depuis plus d'un demi-siècle, Micarna est la principale entreprise de production de viande, de volaille et de poisson en Suisse. En sa qualité d'entreprise de M-Industrie, elle contribue grandement au succès du groupe Migros. Plus de deux millions de consommateurs, en Suisse et en Europe, savourent quotidiennement les produits haut de gamme et d'une qualité irréprochable de Micarna.

Viens faire ton apprentissage chez un employeur dynamique offrant d'excellentes perspectives de carrière

Postule chez nous pour un

apprentissage de boucher/ère-charcutier/ère "production" CFC ou AFP
Standort: Courtepin
Entrée en fonction: août 2021

Tes missions

En tant que boucher/ère-charcutier/ère spécialité Transformation, tu découpes et portionnes la viande d'une main experte, dans le respect des mesures d'hygiène, de sécurité et de qualité. Tu fabriques des produits carnés prêts à déguster ainsi que de savoureux jambons et saucisses dont tu maîtrises l'assaisonnement, le fumage, la cuisson et la salaison. De plus, tu participes à la vente en présentant les produits et en conseillant la clientèle.
Ton profil
  • Intérêt pour la manipulation des denrées alimentaires
  • Goût développé
  • Dextérité manuelle
  • Sens de la qualité et de l'hygiène
  • Intérêt pour la cuisine, créativité
  • Solide constitution, en particulier face aux changements de température (travail en chambre froide)
Nous offrons
  • Une formation polyvalente avec un accompagnement individuel
  • Des tâches intéressantes et variées
  • 6 semaines de vacances
  • Prestations attrayantes: abonnement de fitness/sport, demi-tarif CFF, prime, etc
Avons-nous éveillé ton intérêt? Nous attendons avec plaisir ton dossier de candidature: lettre de motivation, CV et une copie des quatre derniers bulletins semestriels.
Votre contact:
Micarna SA
Sébastien Derron, chef formation professionnelle des métiers de de la viande
Rte de l'Industrie 25, 1784 Courtepin
Téléphone: +41 58 571 83 88
sebastien.derron@micarna.ch
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