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Lisa Graf

Stagiaire (2014)

«J’ai été étonnée et inspirée par la grande motivation dont tous les collaborateurs font preuve chaque jour au travail.»

Midor Portrait Linda Graf

Lisa Graf a effectué un stage de neuf mois dans la production de glaces avant de commencer ses études en technologie alimentaire et a pu entrevoir divers services.

Quelle formation / quelles études avez-vous suivies?

Je planifie des études en technologie alimentaire à la ZHAW Wädenswil.

Dans quel service s’est déroulé votre stage?

Dans la production, le mélange et la mise sur palette des glaces et au laboratoire de microbiologie.

Combien de temps a duré votre stage?

Mon stage a duré neuf mois.

Quelle a été votre activité principale / quelles étaient vos tâches?

J’ai surtout travaillé dans la production de glaces sur les lignes. Cependant, j’ai pu jeter un œil partout et collaborer dans d’autres services pendant au moins une semaine.

Qu’avez-vous particulièrement apprécié?

Le travail relativement éprouvant physiquement dans la production m’a beaucoup plu, mais j’ai aussi trouvé très intéressantes les analyses d’échantillons au laboratoire. Avant tout, j’ai surtout apprécié les collaborateurs amicaux qui m’ont accueillie à bras ouverts. C’est un plaisir de travailler dans un environnement si agréable.

Quelle expérience vous a le plus marquée?

Consommatrice «standard» de glaces, je n’ai jamais vraiment réfléchi à la manière dont ces produits étaient fabriqués. J’ai été assez étonnée lorsque j’ai vu toutes les machines et surtout le personnel en si grand nombre. J’ai aussi été surprise et inspirée par la grande motivation dont tous les collaborateurs faisaient preuve chaque jour au travail – même s’ils accomplissaient des tâches relativement monotones.

Quel est votre produit préféré dans l’assortiment Midor?

Dans les glaces, j’apprécie particulièrement les produits Selection (j’aime beaucoup tous les goûts), et surtout la crème glacée Rooibos. Dans les biscuits, j’adore les petites meringues au chocolat.

Quelle conclusion tirez-vous de votre stage?

J’ai vécu une expérience géniale et captivante chez Midor et j’étais un peu triste qu’elle se termine. J’étais cependant impatiente de commencer mes études – et qui sait, peut-être que je croiserai à nouveau Midor sur mon chemin.

Vers l'entreprise Midor SA

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