Votre goût pour la vente active et votre envie de satisfaire pleinement notre clientèle lors de son expérience d'achat sont au centre de vos préoccupations. En tant que Boucher ou Gestionnaire de vente Boucherie vous assurez le suivi du rayon et du libre-service en respectant les normes légales de qualité et d'hygiène.
Ce que vous accomplissez
Accueillir et fidéliser la clientèle par un accueil personnalisé et chaleureux
Renseigner et conseiller notre clientèle sur les pièces, les modes de cuisson et les possibilités de préparation
Découpe de la viande, assurer une présentation attrayante et mise en valeur des produits
Gestion des commandes, mise en place de la marchandise et suivi régulier des stocks
Appliquer et respecter les normes HACCP
Ce que vous apportez
Apprentissage professionnel achevé (CFC)
CFC de boucher ou de gestionnaire de vente en boucherie
Expérience professionnelle au service traditionnel
requise
Français (excellentes connaissances)
Maîtrise de la découpe de morceaux suisses
Connaissances en poissonnerie
Savoir cuisiner et manipuler les outils du boucher
Rigoureux, organisé, autonome et à l'aise avec les outils informatiques