Forte de plus de 1'800 employés, de ses quelque 49 points de vente, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader dans son rayon d'activité. Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un·e Adjoint·e gérant·e. pour notre restaurant de Morat.
Ce que vous accomplissez
Supervision et contrôle des commandes pour l’ensemble du restautant
Ajustement des ressources en fonction des directives
Suivi des ratios et de leur transmission à la hiérarchie
Management de l'équipe
Gestion des réclamations clients
Gestion des horaires de travail
Ce que vous apportez
Apprentissage professionnel achevé (CFC)
Cusinier
Expérience confirmée
dans la restauration
Allemand (bonnes connaissances)
Français (Notions de base)
Connaissances orales et écrites de l'allemand
Expérience dans la conduite de personnel
Bonne présentation
Sens de l'organisation
Rapidité, rigueur et polyvalence
Disponibilité et précision
Être en possession d'une patente en restauration