Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !
Ce que vous accomplissez
Direction de la cuisine en l'absence du Chef
Préparation de la mise en place quotidienne
Préparation et service des repas et des desserts à midi et le soir
Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
Assister le chef la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité et dans le suivi et la formation des collaborateurs
Commandes, réception et rangement des marchandises
Ce que vous apportez
Apprentissage professionnel achevé (CFC)
CFC de cuisinier
Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire
dans la gastronomie italienne
Français (couramment)
Italien (bonnes connaissances)
Vous êtes un leader et avez une excellente gestion du stress
Une personnalité orientée service et communicative
Vous êtes orienté clients et avez une apparence soignée