Producteur leader de viande, volaille, œufs et poissons et en tant que membre de M-Industrie, Micarna s’est fixé comme objectif d’être toujours « simplement meilleur ». Vous partagez cette vision? Rejoignez-nous et contribuez au succès de l’entreprise Migros
Ce que vous accomplissez
Gérer la conduite opérationnelle et administrative de l'abattoir-éviscération poulets (environ 60 collaborateurs)
Assurer l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs cascadés depuis la direction
Participer activement à l’amélioration continue (LEAN) de la sécurité, qualité et productivité au sein du département.
Être le contact privilégié et travailler avec les autorités cantonales du Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires pour le traitement des affaires courantes
Garantir le respect du bien-être animal dans le cadre de la loi suisse et des exigences internes
Ce que vous apportez
Apprentissage professionnel achevé (CFC)
Formation dans le domaine des produits carnés ou titre jugé équivalent
5 ans minimum
Expérience professionnelle de plusieurs années dans la transformation industrielle de produits carnés
Français (excellentes connaissances)
Allemand (excellentes connaissances)
Langue maternelle française ou allemande avec de très bonnes connaissances de l'autre langue
Connaissances pratiques dans les domaines de la transformation industrielle des produits carnés
Mode de pensée et d’action entrepreneuriale, globale et orientée vers l’avenir (leadership)
Connaissances solides en gestion d’entreprise ainsi que dans la conduite de personnel
Bonne maîtrise des outils informatiques (MS Office)