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Deine Lehre.
Deine Perspektive.

Die Micarna ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel- und Seafoodproduzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der M-Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros-Gruppe. Über zwei Millionen Konsumenten in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Beginne deine Ausbildung bei einem dynamischen Arbeitgeber, der dir exzellente Karrieremöglichkeiten bietet.

Lernende/r Fleischfachmann/frau "Gewinnung" EFZ
Abteilung: Courtepin
Lehrbeginn: August 2021

Deine Aufgaben

Als Fleischfachmann/frau In der Fachrichtung Gewinnung lernst du alles über fachgerechtes Schlachten, Zerlegen und Ausbeinen in Verbindung mit den gesetzlichen Vorgaben und Grundsätzen der Tierethik.
Dein Profil
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn
  • Handgeschicklichkeit
  • Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Interesse fürs Kochen, Kreativität
  • Gesunde Konstitution, besonders gegenüber Temperaturwechseln (Arbeiten in Kühlräumen)
Unser Angebot
  • Eine vielseitige Ausbildung mit individueller Betreuung
  • Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben
  • 6 Wochen Ferien
  • Zusätzliche Leistungen: Beitrag an Sportabo, SBB-Halbtax, Prämie, etc.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne deine vollständige Bewerbung: Bewerbungsschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten vier Semesterzeugnisse.
Dein Kontakt für diese Stelle:
Micarna SA
Sebastien Derron, Leiter Berufsbildung West Fleischberufe
Rte de l'Industrie 25, 1784 Courtepin
Telefon: +41 58 571 83 88
sebastien.derron@micarna.ch
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