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Sind Sie bereit zum verblüffen der Gaumen und überraschen der Sinne?
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Das Limpach's Restaurant & Events liegt mitten im Bucheggberg. Aus dem ehemaligen Bauernhaus wurde eine stilvolle Restaurant- und Eventlokalität mit viel Charme und Gemütlichkeit geschaffen. Das Limpach's verfügt über rund 90 Innen- und 120 Aussensitzplätzen sowie einen Eventsaal für 150 Gäste und ist ein beliebter Treffpunkt für Golfer und Geniesser. Ob Golfevents, à la carte Küche oder Hochzeiten – wir bieten ein unvergleichliches Ambiente und kulinarische Höhenflüge für bleibende Momente.

Wir suchen per 1. Februar 2020 oder nach Vereinbarung eine/n

Leiter Restaurant (w/m)

Pensum: 80 - 100 %
Ihre Aufgaben
  • Operatives Führen des Restaurants und der Events
  • KPI-Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb
  • Gesamtverantwortung für Warenbewirtschaftung und Präsentation
  • Abwicklung von Sonderanlässen in enger Zusammenarbeit mit Golf & dem Golfclub Limpachtal
  • Rollende Einsatzplanung der Mitarbeitenden
  • Erstellen des täglichen, monatlichen und Jahres Umsatzforecast sämtlicher F&B-Outlets
Ihr Profil
  • Hotelfachschule oder äquivalente Weiterbildung
  • Charmanter Gastgeber mit Herz und dem Auge zum Detail
  • Belastbarkeit und Flexibilität sowie hohe Leistungsbereitschaft und Qualitätsbewusstsein
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen und hohe Teamfähigkeit
  • Durchsetzungsvermögen und Selbstständigkeit
  • Interesse und Bereitschaft zur Mitarbeit übers Fachgebiet hinaus
Unser Angebot
  • Ein innovatives Arbeitsumfeld
  • Zahlreiche Vergünstigungen bei Migros- und Partnerbetrieben
  • Vielseitige Karrieremöglichkeiten für Persönlichkeiten, die sich mit Herzblut engagieren und Talent beweisen
  • Flache Hierarchien, grosse Selbstständigkeit

Haben Sie Leidenschaft für die Gastronomie? Sind Sie innovativ, ehrgeizig, zielstrebig und lieben es Gäste zu verwöhnen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
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