Das IGNIV Zürich wurde am 19.02.2020 mit dem Bündner Spitzenkoch Andreas Caminada eröffnet. Es wurde bereits mit einem Michelin Stern und mehrfach von Gault-Millau mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. Möchten Sie einen Teil von unserem Team werden? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Was Sie bewegen
Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
Unterstützung der Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Unterstützung des Küchenteams bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Diverse Reinigungsarbeiten nach Hygienevorschriften
Pflege, Reinigung, Wartung und Sortierung der Abwaschmaschinen und dem Geschirr
Sortierung und Entsorgung von Leergut und Abfall
Was Sie mitbringen
Keine Aus-/Weiterbildung gefordert
nicht zwingend
Mehrjährige Berufserfahrung
in der Gastronomie
Deutsch (fliessend)
Englisch (von Vorteil)
Erfahrung in der Küche
Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild