Das IGNIV Zürich wurde am 19.02.2020 mit dem Bündner Spitzenkoch Andreas Caminada eröffnet. Es wurde bereits mit einem Michelin Stern und mehrfach von Gault-Millau mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. Möchten Sie einen Teil von unserem Team werden? Dann bewerben Sie sich jetzt!

    Arbeitsort

    IGNIV

    IGNIV Zürich by Andreas Caminada Marktgasse 17 8001 Zürich

    In action Kitchen IGNIV
    Lunch IGNIV
    Schokoladen Dessert IGNIV

    Was Sie bewegen

    Vorbereitung der täglichen Mise-en-place

    Unterstützung der Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft

    Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes

    Unterstützung des Küchenteams bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards

    Diverse Reinigungsarbeiten nach Hygienevorschriften

    Pflege, Reinigung, Wartung und Sortierung der Abwaschmaschinen und dem Geschirr

    Sortierung und Entsorgung von Leergut und Abfall

    Was Sie mitbringen

    Keine Aus-/Weiterbildung gefordert

    nicht zwingend

    Mehrjährige Berufserfahrung

    in der Gastronomie

    Deutsch (fliessend)

    Englisch (von Vorteil)

    Erfahrung in der Küche

    Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit

    Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild

    Was wir Ihnen bieten

    Bewerbung & Kontakt

    Pascale Jaggi

    HR Koordinatorin

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