Wir sind auf der Suche nach einer/einem Restaurantleiter*in für unser Migros Restaurant in Thun. Haben Sie Interesse, Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs zu werden? Ihre Aufgabe wird es sein, sicherzustellen, dass unsere Gäste sich wie zu Hause fühlen und ihre vielfältigen kulinarischen Bedürfnisse erfüllt werden. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft keine Fremdwörter für Sie sind, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Was Sie bewegen
Operative Leitung, der Budget- und Kostenbewirtschaftung
Mitarbeiterförderung und -beurteilung
Operative Mitarbeit bei der Bedienung und Beratung der Kunden im Tagesgeschäft
Qualitäts- und Prozesssicherung
Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch / Köchin EFZ sowie einen Hotelfachschulabschluss oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
Einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung
im Bereich Systemgastronomie
Deutsch (verhandlungssicher)
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
PC-Kenntnisse und digitale Fitness
Was wir Ihnen bieten
Bewerbung & Kontakt
Andrea Ehrlich
Recruiting Partner
+41 58 565 85 85