Micarna SA ist ein führendes Schweizer Unternehmen in der Lebensmittelbranche und Teil der Migros-Gruppe. Unsere Fleischverarbeitung ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Spezialitäten, die unsere Kunden begeistern. Zur Verstärkung unseres Teams in Bazenheid suchen wir dich als engagierte/n Teamleiter*in im Traiteur-Bereich.
Was du bewegst
Du übernimmst die Leitung des Traiteur-Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Zweischichtbetrieb, insbesondere während der Saison
Du bist verantwortlich für die Schulung und Weiterentwicklung der Teammitglieder, um deren Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern
Du planst und koordinierst die personellen Ressourcen, um den Betrieb effizient zu gestalten
Du stellst sicher, dass die Produkte in der richtigen Menge und zum vereinbarten Zeitpunkt ausgeliefert werden
Du bist zuständig für das Einrichten und Umstellen der Produktionsanlagen, einschliesslich deren Programmierung und Steuerung
Du überwachst die Einhaltung der Betriebs- und Sicherheitsvorschriften, um einen sicheren und effizienten Arbeitsablauf zu gewährleisten
Du managst die Lagerbestände und sorgst für eine optimale Lagerhaltung
Du identifizierst und eliminierst Verschwendungsarten mithilfe von Lean-Instrumenten, um die Effizienz zu steigern
Was du mitbringst
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
im Lebensmittelbereich als Fleischfachmann/Fleischfachfrau, Bäcker/Bäcker*in, Koch/Köchin oder vergleichbar
Du verfügst über Erfahrung
in der Bedienung von Produktionsmaschinen und hast bereits fachliche Führungserfahrung gesammelt
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Du bringst eine gute körperliche Verfassung mit, die für die Anforderungen der Stelle notwendig ist
Hohe Zuverlässigkeit und grosse Arbeitssicherheit sowie ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein sind für dich selbstverständlich
Du bist flexibel, teamfähig und belastbar. Du arbeitest selbständig und effizient
Du arbeitest gerne im Team und verfügst über eine gute Kommunikationsfähigkeit
Du bist körperlich belastbar und bereit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
Du bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen sowie im Zweischichtbetrieb zu arbeiten