Du bist ein Feinschmecker*in und begeisterst deine Gäste gerne mit deinen Innovationen? Das Restaurant Gurtners sucht eine*n talentierte*n Chef de Partie Tournant, der*die unsere Gäste mit kreativen und hochwertigen Gerichten verwöhnt. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Genussmomente, die in Erinnerung bleiben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Was du bewegst
Du kreierst eigenständig unsere hochwertigen Speisen und bringst dabei deine kulinarische Kreativität voll zum Ausdruck.
Du richtest die Gerichte sorgfältig mit einem Auge fürs Detail ansprechend an.
Du hilfst mit bei der Gestaltung der Angebote, sowie entwickelst und bringst neuen Ideen und Kreationen mit ein.
Natürlich geht's nicht ganz ohne HACCP, deshalb hältst du dieses natürlich konsequent ein und setzt es durch.
Was du mitbringst
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch*Köchin EFZ zwingend
Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung
in der Gastronomie
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Du bist so gut organisiert, dass dich die spontanen Planänderungen unserer Bankettgäste nicht aus dem Konzept bringen.
Es ist für dich klar, dass Du in der Gastro auch mal am Wochenende und spätabends in der Küche stehst.
Was wir dir bieten
Bewerbung & Kontakt
Marieke Rohaan
Leiterin Food & Beverage
031 970 33 33