Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was Sie bewegen
Personelle Führung und Förderung der ca. 4 Mitarbeitenden
Frische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen sowie Erstellung der Menupläne
Aktive Bedienung und Beratung der Kunden bei der Essensausgabe und an der Kasse
Unterstützung in der betriebswirtschaftliche Führung des Betriebes, Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety
Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Einsatzplanung, etc.
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
in der Gastronomie (Koch/Köchin oder Systemgastronomiefachmann/frau)
Mehrjährige Berufserfahrung
in einer vergleichbaren Funktion
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Hoher Qualitätsanspruch beim Kochen, Freude an der Systemgastronomie sowie am Kundenkontakt
Erste Führungserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb
Vernetzte Denkweise, schnelle Auffassungsgabe sowie grosse Einsatzbereitschaft
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität
Erfahrung bei der Erstellung von Catering-Angeboten
Was wir Ihnen bieten
Bewerbung & Kontakt
Florian Wunderlich
Leiter Restaurant GG OST Rapperswil
+41 58 712 30 10