Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena fast täglich Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt.
Was du bewegst
Fachgerechte Zubereitung von erstklassigen Kreationen
Umsetzung der betriebsspezifischen Qualitätsstandards
Zuständig für einen reibungslosen und effizienten Betriebsablauf vor und währen dem Event - in Zusammenarbeit mit dem gesamten Catering-Team
Unterstützung der fachlichen Führung und Anleitung der Küchenaushilfen während der Produktion und während dem Event
Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Genossenschaft Migros Luzern
Was du mitbringst
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch/Köchin
Einige Jahre
Berufserfahrung als Koch/Köchin
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität
Team- und kundenorientiertes Handeln
Zuverlässige und genaue Arbeitsweise (inkl. guten HACCP-Kenntnissen)
