Die Catering Services der Genossenschaft Migros Zürich bietet vom Privat- bis zum Grossanlass mit bis zu 2000 Gästen den perfekten kulinarischen Rahmen. Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir eine dynamische und dienstleistungsorientiert Persönlichkeit, die die Vielfältigkeit der spannenden Eventbranche schätzt.
Was du bewegst
Vorproduktion und Herstellung des kalten und warmen Speiseangebots
Operative Mitarbeit an den Veranstaltungen vor Ort
Führung der temporären Mitarbeitenden während den Events
Erstellung von Materiallisten für die Küche/Buffets sowie die Verantwortung für die Selbstkontrolle im jeweiligen Arbeitsbereich
Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien
Was du mitbringst
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
als Köchin/Koch
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
als Köchin/Koch, vorzugsweise im Bereich Events/Bankett
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Motivierte und humorvolle Teamplayer-Persönlichkeit
Starke organisatorische Fähigkeiten sowie eine effiziente, vorausschauende und ordentliche Arbeitsweise
Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen diverser Herkünfte und Kulturen sowie am Gästekontakt
Führerausweis der Kat B
Flexible Einsatzbereitschaft an den Veranstaltungsorten und in der Halle 550 in Oerlikon
