Header Park im GrÃŒnen
Die Destination und der Gastronomiebetrieb «Gurten - Park im Grünen» auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte Restaurant, ein Selbstwahlrestaurant, Event- und Banketträume für Anlässe bis 3000 Personen, zwei Hotelzimmer sowie ein Spielpark und 100'000m2 Natur. www.gurtenpark.ch

Für unser à la carte Restaurant "Gurtners" suchen wir eine/n

Commis Patisserie (w/m)

Pensum: 100%
Deine Aufgaben
  • Frische Zubereitung der Desserts für unser à la Carte Restaurant Gurtners, Bankett und Selbstwahlrestaurant Tapis Rouge
  • Aktive Bedienung und Beratung der Kunden bei der Essensausgabe
  • Umsetzung des internen Marketing- und Verkaufsplans sowie Mithilfe bei der Präsentation und Inszenierung der Speisen
  • Einhaltung des HACCP Konzepts
  • Punktuelle Mithilfe in der à la Carte und Bankett Küche
Dein Profil
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch (w/m) oder Beck Conditor / Conditor Confiseur (w/m) mit Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Ausgeprägte Freude am Kundenkontakt sowie im Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Selbstständige und genaue Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
Unser Angebot
  • Ein innovatives Arbeitsumfeld
  • Zahlreiche Vergünstigungen bei Migros- und Partnerbetrieben
  • Vielseitige Karrieremöglichkeiten für Persönlichkeiten, die sich mit Herzblut engagieren und Talent beweisen
  • Es besteht die Möglichkeit in einem kanadischen Partnerbetrieb im Winter zu arbeiten

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständige Online-Bewerbung.
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