Header Park im GrÃŒnen
Die Destination und der Gastronomiebetrieb «Gurten - Park im Grünen» auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte Restaurant, ein Selbstwahlrestaurant, Event- und Banketträume für Anlässe bis 1500 Personen, zwei Hotelzimmer sowie ein Spielpark und 100'000m2 Natur. www.gurtenpark.ch

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir eine/n

Chef de Service Bankette (w/m)

Pensum: 80 - 100 %
Anstellungsdauer: befristet bis Ende Dezember 2019
Deine Aufgaben
  • Gastgeber bei Banketten im Daily-Business und bei Sonderanlässen
  • Einhaltung aller Gurten-Standards
  • Personalführung der direkt unterstellten Mitarbeiter
  • Abrechnungen im Bereich Bankett
  • Mitverantwortlich für das Erreichen der Gästezufriedenheit
  • Sicherstellung operativer Prozesse und Qualitätssicherung
  • Tägliche Umsetzung des Leitbilds
  • Schichtverantwortung im Restaurant Gurtners
Dein Profil
  • Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann und erste Führungserfahrung
  • Charmanter Gastgeber mit Herz und dem Auge zum Detail
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Stilsicheres kommunizieren in Deutsch
  • Bereitschaft für Wochenendeinsätze
  • Belastbarkeit sowie Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen und hohe Teamfähigkeit
Unser Angebot
  • Kreatives Arbeitsumfeld in einem innovativen Mehrspartenbetrieb
  • Junges und dynamisches Team
  • Einmalige Vergünstigungen bei Migros- und Partnerbetrieben
  • Karrieremöglichkeiten für Persönlichkeiten, die sich mit Herzblut engagieren und Talent beweisen
  • Die einmalige Lage über Bern und die die perfekte Infrastruktur, lassen viel Raum um Gäste und Mitarbeitende zu begeistern

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne deine vollständige Online-Bewerbung.
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